歌から生きる元気をもらっている

私の趣味は音楽鑑賞で、良く聴くのはJ-POPです。今一番好きなのが、back numberの「ヒロイン」、「クリスマスソング」、「シスター」ですが、いざ歌おうと思っても私には難しい曲なので、うまく歌えないのが悩みです。「シスター」は、女子に向けての応援歌として作詞・作曲されたと聞いた事があります。レミオロメンの曲に「3月9日」という歌がありますが、ちょうど日付が私の誕生日と重なっており、同時にとても好きな歌の1つとなっています。自分の誕生日の歌があるというのは、嬉しいものです。

また、同じくレミオロメンが歌う「粉雪」という曲も気に入っている曲です。他にはいきものがかりの歌も好きで、「ありがとう」や「エール」、「ブルーバード」などが特に好きです。自分でも歌ったりもしますが、音痴な私にはちょっと難しい歌なので、なんとか練習して人前で歌えるように頑張りたいと思っています。

でも、もし歌えないとしても気に入った曲全てから「生きる元気」をもらえている様な気がします。落ち込んだ時でも元気を分けてもらえる歌の力って何だかすごいなと感じています。それと同時に、作詞・作曲した方を尊敬します。これからも色々な歌を聴いていきたいと思っています。

おいしくできたおでんに舌鼓をうつ

この間、おでんを作ったら、自分でいうのもなんだけど、上手にできた。

冷凍しておいた大根を圧力鍋で煮たら、早く柔らかく煮ることができた上、だし汁が大根の中まで染み渡っていて美味しかったの。ジャガイモは煮崩れていなくて、こちらも上手に煮えていたからよかった。なかなか大根を中まで味を染み渡らせるのって難しいけど、圧力鍋を使ったり、冷凍したりすれば、簡単にだし汁を大根の中心部まで染み入ることができるから、圧力鍋は便利だよ。他にも肉の固まりもあっという間に煮れちゃうし、圧力鍋が一つあるといろんな料理を時短でつくれるからおすすめ。一度使ってみてほしいと思う。生だこも圧力鍋で蒸せば、柔らかくなって、旨みを凝縮して美味しいよ。茹でた、たことは柔らかさ、旨みの強さが違うから、きっとびっくりするはず。生だこが手に入ったら、やってみて。